Домашняя аптечка: Шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный – многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой 20-70 см. Корень мощный, стебель прямостоячий, сверху травянистый,к низу одревесневший. Листья густоопушенные, серо-зеленые. Цветет в июне-июле.Цветение начинает со второго года жизни.Всхожесть семян сохраняется три года.

Шалфей лекарственный в народе считался травой долголетия и продления молодости. Ведь его лечебные свойства избавляют от прыщей и появления преждевременных морщин, делают волосы здоровыми.Так же сырье из шалфея обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, дезинфицирующим, мочегонным действием, уменьшает потливость. Его применяют для полоскания рта, как антисептическое средство при кровоточащих деснах, стоматите, ангине. Эфирное масло -для ингаляции при воспалении дыхательных путей. Шалфей используют при воспалении желчного пузыря, при гастритах и для укрепления центральной нервной системы. Лекарственным сырьем у шалфея считается лист и цветущие верхушки. Первый сбор делается в сентябре в год посева. В последующие года, сбор происходит 2-3 раза за летний сезон, цветы заготавливаются в начале цветения. Сушат заготовленное сырье в проветриваемых помещениях, без попадания солнечных лучей. Хорошо хранится оно в бумажных пакетах и в сухом помещении в течение 1 года.

Из сырья можно приготовить лосьон для кожи лица, настойку, отвар, напитки на основе вина.Мы предложим вам самый простой рецепт настоя, которым можно сделать компресс, промыть рану, прополоскать горло, десна. Также он применяется для устранения герпеса и дерматита. Необходимо взять одну чайную ложку сухой травы и залить кипятком(250 мл), накрыть полотенцем и выдержать около 2-х часов. Затем процедить и использовать по назначению.Для приготовления маски для лица, необходимо 2 столовые ложки сырья залить горячей водой (250 мл). Поставить на водяную баню (30 минут). В остывшую жидкость добавить1/4 часть чайной ложки меда и 4-7 капель сока лимона. Настоять 30 минут, процедить, но слабо, что бы густая масса была кашицей. Из кашеобразной массы делается компресс на проблемные места. Выдерживается на коже 15 минут и смывается теплой водой, а отваром можно протирать лицо и зону декольте ежедневно. Отвар хранить в холодильнике не более 3-х суток. Данная маска придаст коже лица здоровый вид.

Шалфей лекарственный можно вырастить у себя на участке.Считается, что выращивание его из семян, процедура не сложная, а вот сохранность растения на последующие года в условиях суровых зим Северного Казахстана, процесс трудоемкий. Куст необходимо утеплить перед наступлением зимы, предварительно срезав растение под пень и засыпать его перегноем или компостом,а зимой обязательно следить за хорошим снеговым укрытием. Весной укрытие можно убрать только по окончании возвратных морозов, делать это постепенно, тщательно следя за ночными температурами, так как молодые побеги не переносят даже не большие заморозки. Хоть шалфей и не требователен к механическому составу почвы, и все-таки тяжелые глинистые почвы с плохой водопроницаемостью будут являться причиной вымерзания зимой и гниения растения в летний влажный период. Располагать шалфей желательно вдоль садовых дорожек, чтобы был доступен аромат, а зимой легче утеплять снегом. Выращивать растение лучше рассадным способом, семена необходимо сеять в феврале – марте, заделывая их на глубину не более 1,5 мм. Когда высота сеянцев достигнет 1,5-2 см, их необходимо осторожно пересадить в стаканчики. Высаживать рассаду в грунт можно только после окончания поздних весенних заморозков, так как растение очень теплолюбивое.

Как и любое лекарственное растение, шалфей имеет определенные противопоказания. Нельзя принимать шалфей при диабете, остром нефрите и пиелонефрите, при проблемах щитовидной железы, поликистозе яичников, во время беременности и лактации и детям до 5 лет. При начале лечения обязательно проконсультируйтесь у врача, не занимайтесь самолечением.

Материал подготовили сотрудники КазНИИЛХА
Крижановская Е.И., Алека В.П., Шахматов П.Ф.