Домашняя аптечка: Боярышник

Боярышник кроваво-красный — это высокий кустарник, реже небольшое дерево высотой от 1 до 5 метров, диаметр ствола боярышника всего 10 сантиметров. Кора темно-бурая или серовато-бурая, ветки кроваво-красные или темно-красные, блестящие, покрыты жесткими, темно-красными колючками длиной до 2,5-5 см, толщиной не более 2 мм. Почки яйцевидные, тупоконечные.Листья очередные, яйцевидные с острой вершиной на коротких побегах. Небольшие цветочки собраны в густые соцветия на голых цветоножках, период обильного цветения продолжается не более 1,5 недели, плоды почти шаровидные,диаметром 8-10 мм, кроваво-красные, очень редко оранжево-желтые,зрелые прозрачные, с остающейся чашечкой и мучнистой мякотью. Косточки в числе двух-пяти, длиной 5-7 мм, шириной 3-5 мм, со спинной стороны извилисто-ребристые, с боков вдавленные, неравномерно-извилисто-морщинистые.Плодоношение начинается в 10-15-летнем возрасте, плоды созревают в сентябре-октябре. Эти растения долговечны, продолжительность их жизни 300-400 лет.

В лекарственных целях используются плоды и цветы боярышника кроваво-красного. Цветы собираются в начале сезона цветения, когда бутончики еще закрыты, путем срезания соцветий, не стоит заготавливать сырье из туго сомкнутых бутонов, так как такие цветы долго высушиваются и темнеют.

Сбор осуществляют в сухую погоду, сушить нужно в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения сухих цветов составляет не более двух лет. На вкус они горьковатые, с характерным, чуть уловимым запахом. Заготовка плодов производится осенью и до самых морозов. Созревшие ягоды срывают отдельными плодами или кистями. Хранить сушеные ягоды можно до восьми лет. Ягоды и цветки боярышника можно употреблять в лечебных целях в свежем или сушеном виде.
Боярышник кроваво-красный имеет широкое применение в народной медицине ввиду крайне разнообразного содержания в нем полезных веществ.

В плодах и соцветиях боярышника отмечено содержание следующих элементов:каротиноиды; витамины К, Е, С; флавоноиды;органические кислоты; дубильные вещества; пектины и др.
Препараты, приготовленные из боярышника кроваво-красного, обладают высокоэффективным лечебным свойством.Эти средства заметно улучшают работу сердца, успокаивают и предохраняют от переутомления. Кора (собранных ранней весной молодых веточек)применяется как противолихорадочное средство, а также при поносе; настой из цветков и плодов — при бессоннице, гипертонической болезни, в климактерическом периоде.

Рецепты для приготовления настоев:

— из плодов: 3 ст. ложки сырья залить 3 стаканами кипятка, настаивать несколько часов (лучше в термосе), процедить, принимать по 1 стакану трижды в день;

— из цветков боярышника (они оказывают больший эффект, чем плоды): 3 ст. ложки сырья залить 3 стаканами кипятка, настаивать до 0,5 часа. Принимают, как инастой из плодов – по 1 стакану трижды в день.

Прежде чем начать лечение проконсультируйтесь у своего лечащего врача, так как
имеются противопоказания:при тяжелых болезнях почек и сердечных расстройствах. Спиртосодержащие настойки противопоказаны при индивидуальной непереносимости спирта, в период беременности и лактации.

Обезинская Э.В.,
Либрик А.А.,
Крижановская Е.И.,
сотрудники КазНИИЛХА